Sziraz leży u podnóża gór Zagros. To szóste największe miasto w Iranie i była stolica tego państwa. Miasto zwane jest miastem poezji, róż i słowików. Piękne perskie ogrody (największych poetów Iranu – Hafeza i Sadiego), meczety i kolorowe bazary wyróżniają je spośród innych irańskich miejscowości.

Warta obejrzenia jest twierdza Karima Khana, dawne więzienie Pahlavich, z krzywą basztą, fontanną i parkiem, w którym rosną drzewa cytrusowe. Turystyczną atrakcją jest również Mauzoleum Shah-e-Cheragh, zwane Mauzoleum Króla Światła. Nazwa ta pochodzi od imienia Sayyeda Mir Ahmada, który był jednym z siedemnastu braci Imam Rezy. W 835 roku został zamordowany, a jego zwłoki złożone w mauzoleum. Na uwagę zasługuje fakt, że wnętrze mauzoleum ozdobione jest malutkimi lusterkami.

Drugim ważnym mauzoleum w mieście jest grobowiec XIII-wiecznego poety Saadiego.
W słynnym różanym ogrodzie Eram znajduje się piękny pałac, dzisiejszy uniwersytet w Shiraz. Można tu obejrzeć wystawę kamieni szlachetnych i biżuterii.